Byli jste přesměrováni na vaši místní verzi požadované stránky

AN-P-072

Carbohydrates in orange juice applying pulsed amperometric detection


Summary

Besides the typical sugar components, orange juice contains inositol. This sugar alcohol serves as an important signaling and messenger molecule. This Application Note shows the determination of inositol besides glucose, fructose, and sucrose in orange juice on a Metrosep Carb 2 - 150/4.0 column with pulsed amperometric detection (PAD).

Kontakt

Metrohm Česká republika s.r.o.

Na Harfě 935/5c
190 00 Praha

Kontakt

Vyhledej aplikace
Upřesnit vyhledávání

Tato aplikace byla označena jako

// Beverages – nonalcoholic