AN-T-155

在 DMSO/乙醇中滴定啤酒花提取物中的 α 酸

概要

啤酒花提取物中的 α 酸含量可通过以醋酸铅作为滴定剂的电导滴定法进行测定。滴定过程在 DMSO/乙醇混合物中进行。

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// Beverages – alcoholic// Acids – organic// Plant biomass