QC nella produzione di sapone: sostanza grassa totale, valore di iodio e altro dalla spettroscopia Vis-NIR
Nov 28, 2017
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Metrohm è lieta di presentare una soluzione che consente di risparmiare tempo e denaro per la determinazione simultanea della materia grassa totale, del valore di iodio e del contenuto di C8-C14 nel sapone. Un set di 46 campioni di sapone è stato testato fornendo buoni risultati per l'errore standard e l'accuratezza. L'applicazione è stata eseguita su a Analizzatore Metrohm NIRS XDS SmartProbe usando il Software Vision Air.
Il controllo dei parametri QC cruciali nella produzione di sapone si basa ancora spesso su un mix di metodi chimici a umido, principalmente titolazione (per la materia grassa totale del numero di iodio) e metodi cromatografici (acidi grassi). La spettroscopia Vis-NIR, d'altra parte, aiuta a consolidare questo approccio multi-metodo ma avvantaggia anche gli utenti con i vantaggi intrinseci dei metodi spettroscopici: non richiede né preparazione del campione né materiali di consumo, non ci sono rifiuti da smaltire, il metodo fornisce risultati quasi in tempo reale e può essere applicato premendo un pulsante.
Questa applicazione dimostra che la spettroscopia Vis-NIR è particolarmente adatta per il controllo di qualità ad alta produttività delle fasi di produzione del sapone. Inoltre, va menzionato che la spettroscopia Vis-NIR può essere utilizzata per la determinazione di parametri di qualità aggiuntivi in sapone e pasta di sapone come umidità, valore di acidità o detergenti attivi.
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AN-NIR-051 Determinazione simultanea di sostanza grassa totale, valore di iodio e C8–C14 in pasta di sapone mediante Vis-NIRS