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AN-P-071

根据欧盟法规 1169/2011 使用离子色谱安培法分析水果酸奶中的糖分


概要

欧盟法规 1169/2011 规定了食品营养说明的要求。目的是要使公众了解食物营养成分,并注明某些大量摄入会有害健康的物质。本Application Note描述根据Metrosep  Carb  2 - 150/2.0色谱柱测定水果酸奶的方法。

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