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新一代近红外光谱技术及其在高通量食品检测中的应用

2025年9月25日 - 2025年9月25日

食品与饮料

2025-09-25T16:00:00.000+02:00

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本次网络研讨会将介绍近红外光谱技术相较于传统湿化学方法在食品质量控制领域的显著优势,内容包含理论讲解与实验室实景演示。

瑞士万通总部的光谱产品经理 Nicolas Rühl 博士与光谱应用专家 Andreas Agerer 先生将深入解析近红外光谱技术,并探讨其在食品质量控制中的多元化应用。通过实验室实景演示,您将亲眼见证瑞士万通全新一代近红外光谱仪—— OMNIS 奥秘一代近红外光谱仪在水分、脂肪、蛋白质及其他食品关键参数检测中的强势表现。

OMNIS 奥秘一代近红外光谱仪是瑞士制造的现代化精密实验室仪器,适用于液体、固体和粘稠样品的质量控制。这款仪器具有直观的测量工作流程、一键校准功能以及对200个以上样品的全自动分析能力,助力实现更快速、更简单、更高效的测量体验。

会议要点:

  • 近红外光谱技术的基础理论和工作原理
  • 如何使用近红外分析技术测定典型的食品质量参数
  • 近红外光谱技术如何为日常食品检测节省时间与成本
  • OMNIS 奥秘一代近红外光谱仪的独特功能如何实现轻松操作、降低使用门槛

食品分析中的近红外光谱技术