Определение лактата натрия
AN-T-227
2021-11
ru
Сравнение USP–NF 2021, выпуск 2 и модифицированного метода определения абсолютного содержания лактата натрия с помощью титрования
Sodium lactate is a salt form of lactic acid used in many regulated industries—therefore an accurate determination of the lactate content is required and is already covered in several norms. One such monograph by the US Pharmacopoeia (USP) results in high accuracies and well-defined titration curves but uses titrants and solvents that are more costly than necessary. In comparison, the presented modified method from Metrohm requires a 1:1 mixture of water and acetone and uses aqueous hydrochloric acid as titrant, resulting in an estimated cost reduction of 40% per titration compared to the USP method (USP–NF 2021, Issue 2). Furthermore, the time needed for each analysis is reduced to just 12% of the USP method (excluding blank determination). This Application Note presents both methods to determine lactate content and shows the results obtained on an OMNIS system.
Лактат натрия — это cоль молочной кислоты, используемая в пищевых продуктах, косметике, при производстве бумаги, одежды, в биополимерах и в медицине. Поскольку он используется во многих отраслях, требуется точное определение содержания лактата. В одной из статей Фармакопеи США (USP) рассматривается метод титрования высокой точности, но в нем используются дорогие титранты и растворители. Этот метод USP требует холостого определения, использования ледяной уксусной кислоты и уксусного ангидрида в качестве растворителей и раствора хлорной кислоты в уксусной кислоте в качестве титранта.
Для сравнения, представленный модифицированный метод от Metrohm требует смеси воды и ацетона 1:1 и использует водный раствор соляной кислоты в качестве титранта, что приводит к снижению затрат на 40% по сравнению с методом USP (USP–NF 2021, выпуск 2). Время, необходимое для каждого анализа, сокращается на 12% по сравнению с методом USP (исключая определение холостого опыта).
В данных рекомендациях по применению представлены оба метода определения содержания лактата и показаны результаты, полученные с помощью системы OMNIS.
Твердый лактат натрия (300 мг) растворяют в 100 мл деионизированной воды.
USP: Образец, эквивалентный 300 мг лактата, точно взвешивают и растворяют в смеси 5:1 уксусного ангидрида и ледяной уксусной кислоты. Выдерживают в течение 20 минут. Также готовят холостые образцы.
Metrohm: Разведите образец, эквивалентный 300 мг, в смеси ацетона и воды 1:1.
USP: Оттитруйте бланк и образец 0,1 н. раствором хлорной кислоты до достижения первой точки эквивалентности.
Metrohm: Оттитруйте образец непосредственно раствором HCl с концентрацией 0,1 моль/л до достижения первой точки эквивалентности (EP).
| Метод | Содержание лактата | СКО (%) |
|---|---|---|
| USP | 97.77 | 0.53 |
| Metrohm | 96.56 | 0.93 |
Оба метода определения лактата дают сопоставимые результаты. Метод USP медленнее и дороже, но в точке эквивалентности более высокий скачок потенциала. Однако в этом методе появляется вторая точка эквивалентности, не связанная с лактатом натрия. Модифицированный метод Metrohm более быстрый и экономичный, но показывает несколько меньшую степень извлечения, а точка эквивалентности менее выражена. В отличие от метода USP, метод Metrohm не показывает второй точки эквивалентности и, следовательно, также менее неоднозначен.
Поделиться применением
Скачать PDF