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Les milieux de culture cytologique contiennent toutes les composantes vitales des cellules. Avec cette application, la composition des acides aminés a été déterminée, un gradient binaire séparant ici les acides aminés. La réaction post-colonne avec la ninhydrine est réalisée à une température de 120 °C. Les échantillons thermosensibles doivent être refroidis.
 

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