Bestimmung des Wassergehalts in Spirituosen mit MATi 10
AN-K-051
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Diese Application Note beschreibt die automatisierte Bestimmung des Wassergehalts in Likör (30% v/v) mittels volumetrischer Karl-Fischer-Titration (MATi 10).
Alkoholische Spirituosen sind für ihren hohen Alkoholgehalt bekannt. Die Bestimmung des Wassergehalts in Spirituosen und Likören ist für Hersteller notwendig, um ein konsistentes Produkt zu liefern. Diese Application Note beschreibt die automatisierte Bestimmung des Wassergehalts in Likör (30% v/v) mittels volumetrischer Karl-Fischer-Titration (MATi 10).