應用領域
- AB-069面食产品的化学滴定分析方法
含蛋面食的质量主要由其鸡蛋含量决定。其它重要因素还包括水份含量（可以影响产品的保质期）以及酸度（如果酸度增高，则在生面团加工工程中或在干燥过程中会发生不必要的酸化）。通过对氯含量的测定可确定是否已添加任何盐。
- AB-077卡尔费休库仑法测定体积含水量 – 卡尔费休容量滴定法的技巧和窍门
本应用简报概述了用卡尔费休库仑法测定体积含水量。除此之外，本 应用简报还描述了电极、样品和标准水样的处理方法。所描述的程序和参数符合 ASTM E203。（卡式水分仪）
- AB-137卡尔费休库仑法测定水分含量（卡式水分仪）
本应用简报 概述了用卡尔费休库仑法测定水分含量。除此之外，本 简报还描述了电极、样品和标准水样的处理方法。所描述的程序和参数符合 ASTM E1064。
- AB-141食用脂和食用油的分析 – 质量控制的七个非常重要参数
由于测定脂肪和食用油中单个甘油酯的准确含量既困难又费时，因此使用几个脂肪总参数或脂肪指数来表示脂肪和食用油的特性并进行质量控制。脂肪和食用油不仅在烹饪中是不可少的组成部分，而且也是药品和个人护理产品（如药膏和护肤霜）中的重要成分。因此，一些规范和标准都描述了如何确定最重要的质量控制参数。本应用报告介绍下列八种食用油及食用脂的重要分析方法：使用卡尔·费休方法测定水分含量; 使用 Rancimat 方法测定氧化稳定性; 碘值; 过氧化氢值; 皂化值; 酸值、游离脂肪酸 (FFA); 羟基数目; 极谱法测定镍痕量; 此方法要注意不可使用氯化溶剂。许多方法已自动化。
- AB-142采用卡尔费休法测定气体中的水含量
该应用报告描述了采用卡尔费休库仑水份滴定法对非爆炸性、非可燃性的气体样品进行测定的步骤。 该方法非常适用于具有很低水含量的样品。
- AB-209根据卡尔费休法对绝缘油，烃类及其衍生物进行库仑水分测定。
只有用卡尔费休库仑滴定法才能足够准确地测定较低的水分含量。本应用报告说明了如何测定在绝缘油，烃类，变电器油和汽轮机油等等中的痕量水。
- AB-280使用 874 Oven Sample Processor 自动进行卡尔·费休水分测定
气体萃取或卡氏炉方法原则上可用于所有加热时会释放水分的样品。卡氏炉方法是一种不可或缺的方法，尤其是在无法直接使用容量或电量卡尔·费休滴定的情况下，因为样品中含有干扰性组分或由于具有一定的粘稠度而很难或根本无法放入滴定容器中。本报告将以食品和塑料工业以及药物和石化行业中的样品为例描述使用卡氏炉技术和卡尔·费休电量滴定自动进行水分测定。
- AB-358借助近红外光谱技术（NIRS）分析冻干药品中的残留水分
本应用报告介绍使用近红外漫反射光谱技术来测定冻干药品中残留水份的方法。为进行校准，已在多个样品瓶中放入了冻干药品并加入不同量的水。由此得出的 OH 振动吸收带差异可通过多元线性回归（MLR）算法与通过卡尔·费休滴定测得的水份含量相关联。
- AB-407自动容量卡尔费休水分滴定
本应用简报介绍关于 MATi 10（Metrohm Automated Titration 瑞士万通自动滴定）系统的信息。MATi 10 是一套经完全配置的自动容量法 卡尔费休水分滴定系统，可用于测定液体和固体样品中的水分含量。可直接在 75 mL 的滴定杯中分析多达 24 种样品。样品被称量到滴定杯中，并用铝箔覆盖。这样可避免水含量失真。
- AB-411使用近红外光谱分析油漆和涂料
近红外光谱可用于不同的分析。因其可快速且无破坏地进行测定，NIRS 近红外光谱极为适合用于产品和原材料的质量控制：无论是在生产过程中或是针对最终产品。本 Application Bulletin 介绍 NIR 近红外应用以及油漆和涂料行业中 NIR 近红外系统的可行性研究。